Sabap FVG
La Legenda Aurea di Jacopo da Varagine (sec. XIII) racconta che Cristoforo era un giovane di proporzioni gigantesche che voleva mettersi al servizio del signore più potente. Per questo offrì il suo lavoro a un re, a un imperatore, poi al diavolo, il quale gli rivelò che Cristo era il più forte di tutti: questo […]
Il lino (Linum usitatissimum) è una pianta erbacea annuale la cui coltivazione non richiede irrigazione e nemmeno l’uso di fitofarmaci. Se ne ricava una fibra conosciuta già seimila anni a.C. e tuttora molto apprezzata per lucentezza e morbidezza. La tela di lino ha resistenza all’uso e conducibilità termica maggiori di quelle del cotone mentre ha una minore elasticità, è antibatterica […]
L’oro è stato usato dalla specie umana fin dall’antichità a scopo decorativo e per le sue doti di incorruttibilità è stato attributo di divinità e potere. Una delle lavorazioni antiche prevedeva la battitura di piccole quantità di oro zecchino tra due pelli animali fino a ottenere una foglia sottilissima che ritagliata a misura e adagiata […]
Prima dell’introduzione degli antibiotici l’argento veniva utilizzato per curare e prevenire molte malattie. Ai giorni nostri si riconosce l’azione antibatterica di particolari filtri d’argento per la sanificazione delle acque. In tempi di pandemia si moltiplicano notizie non supportate scientificamente che attribuiscono virtù salvifiche a varie sostanze e tra queste c’è l’argento colloidale il cui utilizzo […]
Lo zinco è presente in giacimenti su tutta la terra ed è stato usato fin dall’antichità soprattutto in leghe con il rame. Dopo il ferro è l’oligoelemento più presente percentualmente nel nostro organismo. Dalla metà del 1700 si conosce l’ossido di zinco ricavato dai vapori dello zinco bruciato ad altissima temperatura. L’ossido di zinco ha […]
Il cristallo è vetro, un liquido solidificato amorfo a base di silice cui viene aggiunto, allo stato liquido ad altissima temperatura, dal 24 al 35% di ossido di piombo allo scopo di aumentarne la densità e l’ indice di rifrazione. Maggiore sarà la quantità di piombo maggiori risulteranno lucentezza, brillantezza e la sonorità cioè il […]
Alle porte di Trava, piccola frazione del comune di Lauco, uno dei più estesi comuni della Carnia, lungo la strada che porta alla frazione di Avaglio, è situata la chiesa di San Michele Arcangelo. Si tratta di una chiesetta alpestre caratterizzata dalla muratura a vista in ciottoli e pietra con particolari in tufo, inserita all’interno […]
San Michele, arcangelo guerriero, è considerato protettore delle forze dell’ordine, ossia di chi vigila sull’incolumità altrui, e di quanti impieghino nel proprio mestiere la bilancia, come ad esempio i farmacisti, oggi tra le categorie impegnate a fronteggiare l’emergenza epidemiologica. Il nome di Michele ricorre più volte nella Sacra Scrittura, dove è designato come protettore particolare […]
Caseina è il nome che diamo a una famiglia di proteine che si trova principalmente nel latte fresco. La caseina si può far precipitare per ottenere il formaggio per coagulazione procurata dal caglio o per acidificazione a temperatura tiepida costante. È importante dal punto di vista nutrizionale perché è ricca di amminoacidi a lento rilascio […]
L’indaco (Indigofera tinctoria, fam. Leguminose) è un arbusto di origine indiana di cui vengono impiegate le foglie che mediante processi di macerazione, fermentazione in acqua ed essicazione forniscono un precipitato di colore blu. Il pigmento ha un grande potere colorante, ma è poco coprente: per questo motivo il Cennino Cennini consigliava di miscelarlo sempre alla […]